和栗モンブラン

和栗モンブラン
スポンジの上に和栗を丸ごと生クリームで包みマロンをたっぷりかけたモンブランです。

熊本県産の和栗を使用し栗本来の自然な甘さを生かした贅沢なケーキです。
口の中でスーッと溶け込む滑らかな舌ざわりの生クリームと、濃厚な栗の旨みを存分に堪能できます。

これだけ濃厚なのに、もったりとした重さがなく後味まで楽しめます。

価格:486円

アルハンブラ

アルハンブラ
生チョコとチョコレートスポンジを7層に重ねたケーキです。

ベルギー ノワール社のチョコレートを使用し、フォークを入れるとやや硬さを感じるほどの厚みのチョコがチョコスポンジとともに口の中でスーッととけていき、ベルギーチョコの美味しさを堪能できます。

金粉をあしらった豪華な仕上がりで、ワインとの相性も良く大人のスイーツタイムにぴったりなケーキです。

価格:324円

洋なしのタルト

洋ナシのタルト

洋ナシを丸ごと使ったタルトです。
少しクリームを多めにしたタルト生地に、洋ナシの甘さとちょぴりの酸味がバツグンな味わいを醸し出します。

中には「ペロッと1ホール食べてしまう」というお客様も!

大盛堂の定番タルトです。

価格:1,620円